keskiviikko 9. toukokuuta 2012

RUOKAJUTTUJA

Ranskan tunnetuimmat ruokalajit



Ranskalaisetruuat vaihtelevat erittäin hienostuneista ruuista tavallisiin ruokiin, joita
kokematonkin uskaltautuu maistamaan ja ehkä jopa valmistamaan itse.
Ranskalainen ruoka myös vaihtelee alueittain raaka-aineiden mukaan. Pariisin
jaÎle-de-Francen keskeisillä alueilla onsaatavilla melkeinpä mitä tahansa koko maasta, sama pätee myös ruokaan.Varsinkin Pariisissa ruokavalikoima on todella laaja ja ruuasta kiinnostuneiden ihmisten kannattaa vierailla pariisilaisessa keittiössä.


Ranskalaiset eivät syö välipaloja,paitsi lapset syövät iltapäivällä goûterin, joka on yleensä jotakinmakeaa,kuten pain au chocolat. Ranskalaisilla on kuitenkin pikkupurtavia, jos nälkä
yllättää: 
Grenouille ≈ eli sammakko, joka tarjoillaan esim. kerma –ja valkosipulikastikkeessa. Vaikka sammakko kuulostaakin hurjalta, se kuitenkin maistuu kanalta.


Huîtres ≈ eli osterit, jotka nautitaan yleensä sitruunatipan kera.


Croque Monsieur ≈ grillattu paahtoleipä, jonka sisälle on laitettu
kinkkua ja juustoa.


Quiche ≈ Taikinakuoreen leivottu piirakka, jonka täytteenä on usein lihaa, kasviksia ja juustoa. Tunnetuin on Quiche Lorraine.


Escargots ≈ eli etanat, jotka tarjoillaan yleensä
alkupaloina mm. valkosipulivoilla höystettyinä ja yhä kuoressaan, jolloin
syötävän osan saa taiteilla ulos pitämällä koteloa pihtien avulla
paikallaan.Etanoita näkee yhä useammin tarjolla niin, että kuoret ovat poistettu ja
etanat uivat jossakin täyteläisessä kastikkeessa. Kannattaa kokeilla, ennen kuin
arvostelee!


Grêpes ≈ Nämä makeat, suolaiset täytetyt ovat
tunnettuja varsinkin Bretagnessa. Niitä myös myyvät crêperiet, jotka ovat
joko kadunvarsien myyntikärryjä tai pieniä ravintoloita.


Tripes ≈ eli mahalaukku, joka tarjoillaan mm.
perunoiden kera tai tehdään keittoa sekä andouille – ja sen pienempää ja
hieman erilaista versiota andouillette-makkaroita.


Pääruuat 



Pot-au-feu ≈ ranskalainen (luullinen) naudanlihaa ja
kasviksia sisältävä, hitaasti haudutettu pataruoka.


Coq au vin ≈ kanaa, sieniä ja kasviksia sisältävä tuhti,
kylmään aikaan sopiva ruoka. Ainekset haudutetaan viinissä.


Navarin tai ragoût d’agneu ≈ lammaspata + kasviksia, mm. naurista,
porkkanaa ja perunoita.


Soupe à l’oignon ≈ sipulikeitto, joka sisältää pääosin sipulia
ja se on tehty lihaliemeen. Sen päälle ripotellaan yleensä leipäkrutonkeja
ja juustoa.


Ratatouille ≈ perinteinen ruokalaji Ranskan Provencen
alueella ja se on yksi tunnetuimmista kasvisruuista.






Juustot



Tunnetuimpiajuustoja ovat valkohomejuustot (Brie & Camembert) sekä sinihomejuustot
(Roquefort & Bleu d’ Auvergne). Myös fromage de chèvre eli vuohenjuusto on
tunnettu Ranskassa. Sitä tarjoillaan usein myös lämpimänä esim.
salaattipedillä alkuruokana.


Pariisia ympäröivän Île-de-Francen alueella on myös muutamia tunnettuja juustoja,
esim. Coulommiers, joka muistuttaa Brie-juustoa sekä Brie de Meaux. Yksi
tunnetuimpia juustoja on myös Fontainebleau, joka muistuttaa hieman
tuorejuustoa.


Ranskalaiseen
ruokapöytään kuuluu aina leipää, joka on yksi pariisilaisten perus
raaka-aineista. Leivistä kuuluisin on vaalea patonki, baguette. Baguette on
Wienissä 1800-luvun keskivaiheissa kehitellyn leivän jälkeläinen. Samaan
aikaanotettiin höyryuunit käyttöön, jotka mahdollistivat rapean kuoren ja
valkoisen, reikäisen leivän sisuksen tekemisen. Patongista syntyi kapea sen takia, koska
se pystyttiin valmistamaan ja paistamaan huomattavasti nopeammin kuin pyöreä
patonki.





Jälkiruuat jaleivonnaiset



Ranskaan
matkustavat syövät yleensä aina aterian jälkeen juustoa ja/tai jälkiruuan.
Jälkiruokia on paljon Ranskassa ja niistä voi olla vaikea valita. Tässä kuitenkin
yleisimpiä: 


Pain au chocolat ≈ eli ”suklaaleipä”, joka on tehty croissantin
tapaisesta lehtitaikinasta ja sen sisällä on maukas suklaatanko.


Croissant ≈ tämä jälkiruoka ei paljon esittelyjä kaipaa, koska se on niin
yleinen ruoka pariisilaisten aamupöydässä café au lait’n tai kaakaon kera.


Tarte Tatin ≈ kumottu omenatorttu, jonka omenat ovat karamelisoitu voissa ja
sokerissa paistamalla. Kaikenlaiset hedelmätortut ovat suosittuja Ranskassa ja niissä
voi olla omenojen tilalla myös esim. päärynää ja luumua.


Paris Brest ≈ tehty kevyestä tuulihattutaikinasta, joka on usein kruunun
mallinen leivos, jonka välissä on kreemiä.


Mille-Feuille ≈ eli ”tuhatlehti” on tunnettu leivos, joka koostuu
yleensä kolmesta kerroksesta lehtitaikinaa ja kerrosten välissä on yleensä vaniljakreemiä tms.


Les madeleines ≈ Proustin kuuluisaksi tehneet Madeleine-leivokset ovat
pieniä, simpukan muotoisia leivoksia, jotka sopivat loistavaksi esim. teen kanssa nautittaviksi.


Puits d’amour ≈ hillolla tai kermalla täytetty kakunmallinen leivonnainen.


Îles Flottantes ≈ eli kelluvat saaret, jotka muodostuvat vaniljakastikkeessa
kelluvista marenki”saarista”.


Crème brûlee ≈ annos
pehmeää, kermaista ja paksua vaniljakiisseliä, jonka päällä on kova kerros
karamelisoitua sokeria.






Juomat



Aamiaisella ranskalaiset juovatk ahvia, teetä tai kaakaota muun aamupalan kera. Vaikka kuuluisat ja tunnetut ranskalaiset alkoholijuomat kuten armagnac, cointreau, calvadosin siideri ovat eliittiluokkaa, niin kruunamaton kuningas on silti viini. Ranskalaiset
rakastavat alkuperäisiä, hyviä viinejä ja koko maa onkin kylvetty kulmasta
kulmaan viinitiloja. Suuria tuotantoalueita ovat Bourgogne, Toulouse, Bourdeaux
ja Champagne, vaikkakin maasta löytyy lukuisia muitakin hyviä paikkoja, kuten
Loiren Rhone laaksot, ja Province. 


Vettä kannattaa pyytää tarjoilijalta vesijohtovetenä, koska Ranskan vesijohtovesi on parempaa kuin monessa muussa maassa. Maitoa ei kuitenkaan saa ravintolassa, mutta viinin voi korvata esim. limonadilla tai vedellä. Ranskalaiset kuitenkin juovat ruuan kanssa aina
viiniä.

VIIMEINEN EHTOOLLINEN

8.5
Viimeinen päivä alkoi Edith Piafin, Jim Morrisonin, Molièren ja Delacroixin tapaamisella. Tunnelma oli kovin rauhaisa ja vessa haisi. Viimeinen ehtoollinen nautittiin Del Artessa, jossa ruoasta löytyi yllätys jos toinenkin. Nyt oli aika viime hetken shopbailuille sekä kinukkikierrokselle. Ennen lähtöä koettiin vielä epäonnistunut harhautusyritys.
Rankan matkan jälkeen hiljeni tämäkin porukka hetkeksi ja kylmä sää kotosuomessa oli epämieluisa yllätys.
KUVIA MYÖHEMMIN

Cosmopolitan-tytöt

7.5
Kaikki lähtivät omille teilleen. Päivän ohjelmaan kuului armotonta shoppailua Rue de Rivolilla ja Les Hallesissa ja nähtävyyksille tehtiin uusintavisiittejä sekä tutustuttiin uusiinkiin kohteisiin, mm. Ilê Saint-Louis, Jardin du Luxembourg ja Vallee Village.
Illalla koko porukka lähti Pompidoulle ja esitelmän vaikuttavuus hullaannutti paikallisen herrashenkilön täysin...tajuttomaksi.
Ilta ja yö sujuivat pakkailun merkeissä ja myös muutama muotinäytös saatiin nautiskella, jonka jälkeen vaatteet sullottiin tuskaisissa tunnelmissa kapsäkkeihin sekä matka-arkkuihin.
KUVIA MYÖHEMMIN

Arc de Triomphe , Champs-Elysees, Place de la Concorde


Arc de Triomphe

Arc de Triomphe eli riemukaari on kunnianosoitus Ranskan puolesta taistelleille. Se on valmistunut vuonna 1836 ja se on yksi maailman tunnetuimmista monumenteista. Riemukaaressa on neljä massiivista veistosta, jotka kuvaavat tärkeitä tapahtumia esim. riemuvoittoa. Monumentin suunnitteli Jean Chalgrin vuonna 1806. Riemukaaren suunnittelun esikuvina olivat Antiikin tyyli ja Roomassa sijaitseva Tituksen riemukaari.
Riemukaaren alla sijaitsee Tuntemattoman sotilaan hauta ja sen ”ikuinen liekki”. Liekki ja hauta lisättiin monumenttiin muistoksi vuonna 1920 Ensimmäisen maailmansodan aikana kaatuneiden taistelijoiden, jotka kuitenkin jäivät tunnistamattomiksi. Riemukaaren huipulla on myös näköalatasanne , jonne pääsee hissillä tai kävellen. Ylhäältä näkee hyvin Pariisin ylle. Aukio, jolla Riemukaari sijaitsee on myös samalla liikenneympyrä, josta lähtee 12 leveää puistokatua.



Champs-Elysees

Champs-Elysees on kahden kilometrin pituinen katu. Se on rakennettu vuonna 1640 Andre Le Notren johdolla. Sama henkilö oli myös Versaillen puutarhan suunnittelija. Aluksi Champs-Elysees sijaitsi kaupungin ulkopuolella. Kadusta tuli kaupungin omaisuus vasta vuonna 1828.
Se on myös yksi maailman tunnetuimmista ja kalleimmista kaduista. Champs-Elyseen varrelta löytyvät useat Pariisin tärkeimmät nähtävyydet kuten esim. riemukaari. Pariisin asukkaat kutsuvat sitä ”la plus belle avenue du monde” (suom. maailman kaunein katu). Se on myös yksi parhaimmista ostoskaduista Pariisissa. Sieltä löytyy mm. vaate- ja muotiliikkeitä, kauppakeskuksia, ravintoloita jne. Champs-Elysees on myös Ranskan arvostetuin katu.
Kadun itäinen puoli on vihertävää aluetta. Siellä voi nähdä rakennuksia kuten Theatre Marigny, Petit Palais ja Grand Palais. Kadun läntinen puoli on taas ostoskatu, jossa on kahviloita, ravintoloita, luksustuotteita myyvät liikkeet kuten Louis Vuitton, mutta sieltä löytyy myös lippulaivamyymälöitä kuten Zara ja Gap. Champs-Elyseen lähellä sijaitsee Ranskan presidentin palatsi.




Place de la Concorde

Place de la Concorde on tunnettu verisen historiansa vuoksi. Aukion alkuperäinen nimi oli Place Louis XV silloisen kuninkaan mukaan, mutta se nimettiin uudelleen Ranskan vallankumouksen aikana Vallankumouksen aukioksi. Vallankumouksen aikana keskelle aukiota laitettiin giljotiini, jonka ensimmäinen uhri oli kuningas Ludvig XVI. Giljotiinin tilalla on nykyään Luxorin obeliski, joka on yksi aukion kohokohdista. Luxorin obeliski oli alun perin Luxori -temppelin sisäänkäynnin rakenteita.
Concorden aukiolla on paljon patsaita ja suihkulähteitä. Jokaisessa aukion kulmassa on ranskalaista kaupunkia edustava patsas. Aukion suunnitteli Ange-Jacques Gabriel vuonna 1755 ja suihkulähteet suunnitteli
Jacques Ignace Hittorff.
Place de la Concorde on kaupungin suurin aukio.





Notre Dame ja Île de la Cité


Notre Dame


Notre Dame on museo sekä kirkko ja siellä pidetään myös konsertteja.

Notre Dame on suuri katedraali. Sisätilat ovat pituudeltaan 130m ja leveyttä on 48m. Korkeus on lattiasta kattoon 35 metriä. Pyöreät ruusu ikkunat ovat halkaisijaltaan 13 metriä. Patsaiden ja symbolien lisäksi kirkossa on kohokuvia sekä lasimaalauksia ja oviin taottuja kuvia

Rakentaminen aloitettiin vuonna 1163 ja se valmistui vuonna 1345. Katedraali edustaa varhaisgoottilaista tyyliä ja sen on suunnitellut ranskalainen piispa Maurice de Sully. Se on rakennettu kahden vanhan kirkon raunioille. Katedraalin kaksi tornia rakennettiin vasta 1200-luvulla. Katedraali entisöitiin 1800-luvulla ranskalaisen arkkitehti Viollet-le-Ducin johdolla. Notre Dame on vauriutunut useasti ja jopa meinannut tuhoutua, mutta Napoleon pelasti sen siltä. Se selviytyi molemmista maailmansodista vahingoittumattomana ja kiitos taitavien restauroijien voimme vieläkin ihailla katedraalin keskiaikaista arkkitehtuuria.



Île de la Cité


Île de la Citè on Pariisin läpi kulkevan joen, Seinen, keskellä oleva saari. Siellä sijaitsee tunnetut nähtävyydet Notre Damen katedraali, Sainte-Chapelle, joka on goottilainen kappeli ja Palais de Justise de Paris eli Pariisin oikeuspalatsi, jossa toimii nykyäänkin Pariisin hovioikeus.

Ile de la Cité on paikka johon Pariisi alunperin perustettiin. Saari kuuluu suurimmaksi osaksi Pariisin 4. arrondissementtiin, läntisin osa kuuluu kuitenkin 1.arrondissementtiin. Saaren itäpuolella Seinessä sijaitsee toinen pienempi saari Île Saint-Louis.

Moderni Pariisi, La défence, Grande Arche


Paris moderne


Varsinaisessa Pariisissa asuu n 2,2 miljoonaa ihmistä, mutta sitä ympäröivällä Suur-Pariisin alueella asuu n 12 miljoonaa ihmistä. Pariisi on yksi Euroopan kolmesta suurimmasta kaupungista ja kuuluu maailman 30 suurimman metropolialueen joukkoon. Nyky-Pariisi on myös yksi maailman johtavista kulttuuri- ja talouskeskuksista.
Pariisi on maailman suosituin turistikaupunki, ja turismi onkin yksi pariisilaisten pääelinkeinoista. Pariisi tunnetaan maailmalla myös muodin mekkana, mm. tennispelaaja ja Lacoste- vaatemerkin perustaja René Lacoste oli Pariisilainen. Myös Taloudellisen yhteistyön ja kehityksen järjestö OECD pitää päämajaansa Pariisissa.
Nyky-Pariisin tunnettuja kasvoja ovat mm. Presidentti Nicholas Sarkozy.

La défence


La défence -kaupunginosa on Pariisin bisnesmaailman keskus ja se sijaitsee kaupungin laidalla. Suur-Pariisi itsessään on Euroopan suurin talouskeskus Lontoon ohella ja Pariisin pörssi on Euroopan toisiksi suurin. La défencen nimi tulee alueelle pystytetystä patsaasta, joka tehtiin muistomerkiksi Preussin hyökkäystä vastustaneille sotilaille. La défence oli ennen teollisuusaluetta ja syrjäistä esikaupunkialuetta, kunnes 1900 luvun puolivälissä Ranska perusti sinne erityisen toimikunnan johtamaan rakennustöitä. Pikkuhiljaa alueelle alkoi tulla toimistoja ja näyttelyrakennuksia ja la Défencestä kehittyi Pariisin liikekaupunginosa.

Grande Arche


La Défencessä sijaitseva Grand Arche de la Freternité on monumentti, jonka suunnitteli kansainvälisen suunnittelukilpailun voittaja, tanskalainen arkkitehti Otto von Sperckelsen. Grande Arche on suuri ontto kuutio, joka kuvastaa riemukaarta sen modernissa muodossa ja sen päältä on suora näkymä riemukaarelle. Grande Arche oli osa presidentti Francois Mitterrandin suurta rakennushanketta, Grand travauxia. Monumenttia alettiin rakentaa 1982 ja se valmistui 1989.
Grande Arche tunnetaan valtavasta koostaan: se on 108 metriä leveä, 110 metriä korkea ja 112 metriä syvä, eli lähes täydellinen kuutio. Grand Arche on niin suuri, että sen sisään mahtuisi Notre Damen katedrali ja sen sisällä on oikeasti näyttely ja konferenssikeskus. 

Père Lachaise

Le cimetière du Père-Lachaise est le plus grand cimetière de Paris. Il était fondé par Napoleon Bonaparte en 1804 bien que les cimetières soient prohibé à Paris à force du risque de la santé. Il était trop loin du centre-ville de Paris, donc les carcasses de Molière et Jean de La Fontaine étaient transférées là pour attirer l'intérêt. Après le transfére des carcasses de Heloise et Pierre Abélard en 1814, popularité du cimetière était garanti. Dans le cimetière il y a le mur des Fédérés, contre qui 147 patrons de la commune de Paris étaient exécuté après la défaite de la commune. Il y a aussi des tombes de nombreuses personnes célèbres, par example Edith Piaf et Jim Morrison. En tout il y a à peu près 300 000 tombes.

James Douglas "Jim" Morrison (8.12.1943 - 3.7.1971) était un rockchanteur, un poète et aussi un réalisateur. Il devenait célèbre à Los Angeles comme le chanteur de la bande The Doors qui était fondé en 1965. Morrison était bien connu pour improviser soi-disant spoken word poésie quand la bande a joué en direct. Sa mort était mystérieux. Il est trouvé mort dans le bain de son appartement loyé à Paris. L'official cause de la mort est infarctus du myocarde, le résultat du alcoolisme, mais personne sait ce qu'est passé ce jour-là.


Édith Piaf de son vrai nom Édith Giovanna Gassion (19.12.1915 - 11.10.1963) était une chanteuse française. Il y avait beauqoup des adversités dans sa vie, mais elle avait la passion anvers la vie et le chant. Piaf a été décrit comme un artiste qui aimait l'amour qu'elle n'avait pas dans sa jeunesse. Elle était très petite, donc elle recevait un petit nom "Le Môme Piaf".


Jean-Baptiste Poquelin, dit Molière (15.1.1622 - 17.2.1673) était un auteur dramatique, un réalisateur et un acteur français. Il est connu particulièrement comme l'écrivain des comédies. Souvent dans ses spectacles Molière décrit les fragilités des gens, par example chauvinisme, être radin et hypocrisie. Molière influencait l'art du théâtre considérablement.


L'église catholique romaine est, de loin, la plus importante branche du christianisme. Il y a plus de un billion membres autour du monde. Elle se veut universelle et manifeste son attachement au successeur de l'apôtre Pierre comme évêque de Rome, le pape. Dans l'église catholique romaine il y a sept sacraments, par example le sacrament du baptême, de la confirmation, du mariage, sacre, de la guérison et du arrangement. Cette religion est ouverte à tous les peuples et toutes les cultures.

PARIISIN HISTORIA

L'HISTOIRE DE PARIS


Sur la Île de la cité, il y avait une petit village celtique. Paris est né sur ce village, et il a été conqueri en 52 avant J.C. par les romains. D'abord, les romains s'appellait "Lutetia Parisiorum", mais en 212 il était appellé Paris. Quand les romains a gouverné Paris, elle a grandi autour de la rivière. 

Quand arriverait le règne des Capètiens, un prospérité de Paris a 
commencé de nouveau. Mais dans la 9ème siècle les huns, et plus tard les vikings, a attaqué à Paris, et un fort de île de la sité a été construit. Dans la 13ème siècle la ville a grandi beaucoup et la cathedrale de Notre Dame a été construit et une université de Sorbonne a été fondé. Il y avait tellement 200 00 habitants à Paris, mais dans la 14ème siècle la peste noire et la guerre de cent ans a diminué la population dens la 14ème,15ème et 16ème siècle. En 1381 la forteresse de la Bastille a devenu complete. Pendant la guerre de cent ans Paris était sous la occupation de Angleterre.Au Moyen Âge Paris était un grande centre de civilisation et de commerce.

Dans la seconde moitié du 16ème siècle il y avait les grandes guerres de religion et Paris était une caserne pour les catholiques.En 1682 le palace du roi a ètè replacé à Versailles par Louis XIV, le Roi-Soleil. Louis XIV a aussi construit les premières boulevards de Paris. 

Pendant la grande révolution, en 1789, la Bastille a été conqueri et plus tard desemballé. Aprés la révolution, dans la 19ème siècle, L'arc de triomphe a été construite par Napoleon Bonaparte, qui avait le pouvoir absolu en 1804-1814, et Quand Napoleon III ètait un empereur et president de France, les boulevards de Paris et Opéra Garnier a ètè construits, et la Louvre a été apprêté.

Dans la Belle Èpoque la tour Eiffel a été construite pour l'exposition universelle en 1889, et la première ligne de metro est ouverte au public en 1900.

Aujourd'hui, il y a ainsi 12 millions habitants autour de Paris, et c'est la capitale la plus visitée au monde. Paris est une ville de mode, gastronomie, politique et culture.


PARIISIN HISTORIA 


Île de la cité:llä sijaitsi pieni kelttiläinen kylä. Pariisi 
perustettiin sen paikalle ja roomalaiset valloittivat sen vuonna 52 eaa. Aluksi roomalaiset kutsuivat sitä "Lutetia Parisiorumiksi", mutta vuonna 212 se nimettiin Pariisiksi. Roomalaisten vallan aikana kaupunki laajeni joen molemmille puolille.

Kapetingien hallituskaudella Pariisin nousukausi alkoi uudestaan, mutta 1000-luvulla hunnit, ja myöhemmin viikingit, hyökkäsivät Pariisiin ja Île de la citén linnoitus rakennettiin. 1200-luvulla kaupunki laajeni paljon, ja Notre Damen katedraali ja Sorbonnen yliopisto perustettiin. Pariisissa oli noin 200 00 asukasta, mutta musta surma ja satavuotinen sota pienensivät väestöä 1300-1500-luvuilla. Vuonna 1381 Bastillen linnoitus valmistui. Satavuotisen sodan aikana Pariisi oli Englannin miehityksen alaisena, mutta muuten keskiaikainen Pariisi oli suuri sivistyksen ja kaupankäynnin keskus.

1500-luvun loppupuolella uskonsotien aikaan Pariisi oli katolisten tukikohta.Vuonna 1682 Ludvig XIV, aurinkokuningas, muutti kuninkaan palatsin Versaillesiin. Ludvig XIV on myös rakennuttanut Pariisin ensimmäiset bulevardit.

Suuren vallankumouksen aikana Bastillen linnoitus valloitettiin ja myöhemmin se päätettiin purkaa. Vallankumouksen jälkeen, 1800-luvulla, rakennettiin riemukaari Napoleon Bonaparten toimesta, joka oli yksinvaltias Ranskassa vuosina 1804?1814, ja kun Napoleon III oli Ranskan keisari ja presidentti, rakennettiin Pariisin leveät bulevardit ja Opéra Garnier, ja Louvren rakennus viimeisteltiin.

Vuonna 1889, rakennettiin Eiffel-torni Pariisin maailmannäyttelyä 
varten, ja ensimmäinen metrolinja otettiin käyttöön vuonna 1900.

Nykyään Pariisin alueella on n.12 miljoonaa asukasta, ja se on maailman gastronomian, politiikan ja kulttuurin kaupunkina.

Metro, Musée d'Orsay, Invalidikirkko


Pariisin metron historiaa

Pariisin metro kuuluu Euroopan suurimpiin metroverkostoihin ja se koostuu kuudestatoista linjasta. Päälinjat on numeroitu 1-14, joiden lisäksi on lyhyet linjat 3bis ja 7bis. Parisiin metron pituus on 213km ja siihen kuuluu yli 300 asemaa. Pariisin metroasemia osoittaa Metropolitain-merkki tai M-kirjain. Art nouveau – tyyliset metroasemien sisäänkäynnit ovat tunnettuja ja ne on suunnitellut Hector Guirmardin.
Pariisin metro on maailman neljänneksi vanhin metro. Ensimmäinen linja otettiin käyttöön jo 19. heinäkuuta vuonna 1990 Pariisin maailmannäyttelyä varten. Pariisin kaupunki ja olemassa olevat rautatieyhtiöt ajattelivat jo vuonna 1845 metron rakentamista kaupungin keskustaan, mutta Pariisi tahtoi uuden ja itsenäisen verkon. Sinä aikana Pariisin väkiluku kasvoi voimakkaasti ja liikenne lisääntyi massiivisesti. Metrolinjasto kasvoi jo ennen ensimmäistä maailman sotaa, ja verkostosta tuli melkein täysimittainen toisen maailmansodan jälkeen. 1960-luvulla alettiin kehittää toista verkkoa, RER, ruuhkan helpottamiseksi.
Pariisin alueella metrolinjat kulkevat suurimmaksi osaksi maan alla. Vanhimmat linjat usein katujen alla niiden suuntaisesti, sillä oli helpompi rakentaa tunnelit katujen kuin rakennusten alle. Uusimpien linjojen tunnelit ovat vanhempia syvemmällä ja ne kulkevat myös rakennusten ali. 1930-luvulla metrolinjat päättyivät Pariisin rajalle, mutta sen jälkeen niitä on jatkettu myös esikaupunkeihin.
Lähteet:
http://fi.wikipedia.org/wiki/Pariisin_metro
http://www.pienimatkaopas.com/pariisi/liikkuminen.html


Musée d’Orsay


Musée d’Orsay on impressionistisen taiteen museo, joka sijaitsee Seine-joen eteläisellä rannalla. Sen kokoelmiin kuuluu ranskalaista vuosilta 1848-1914 olevaa taidetta. Taidemuseon rakennus valmistui vuonna 1900 ja sen piti alun perin olla rautatieasema. Pitkän aikaa suljettuna ollut rakennus avattiin vuonna 1986 museona. Museon ainutlaatuinen kokoelma ranskalaisesta impressionismia koostuu esimerkiksi Claud Monet’n, Pierre-Auguste Renoirin, Gustave Courbet’n, Vincent van Goghin ja Édougard Manet’n taideteoksista. Museon suosituin teos on Pierre-Auguste Renoirin Moulin de la Galette, joka on tehty vuonna 1872. Toinen erittäin suosittu teos on Gustave Courbet’n Maailman alkuperä vuodelta 1866.

Lähteet:
http://fr.wikipedia.org/wiki/Mus%C3%A9e_d%27Orsay
http://fi.wikipedia.org/wiki/Mus%C3%A9e_d%27Orsay
http://www.pienimatkaopas.com/pariisi/museot.html




Invalidikirkko


Invalidikirkko kuuluu Hôtel des Invalides rakennusryhmään. Ryhmään kuuluu kultakupolikirkon lisäksi museoita ja muistomerkkejä, jotka kaikki liittyvät Ranskan sotahistoriaan. Ryhmään kuuluu myös sotaveteraaneille tarkoitettu vanhainkoti sekä sairaala. Ludvig XIV aloitti Hôtel des Invalides’n rakennuttamisen vuonna 1970, jolloin rakennuksen tarkoitus oli olla vanhojen sotilaiden sairaala sekä koti. Hôtel des Invalides’n ja sen sisäpihojen valmistumisen jälkeen Ludvig XIV teetti kappelin, josta tuli yksi barokkiarkkitehtuurin helmistä. Tämä invalidikirkko valmistui vuonna 1703. Invalidikirkko meinasi kokea tuhon vuonna 1944, kun toisessa maailmansodassa Adolf Hitler määräsi tuhoamaan Pariisin, erityisesti Notre Damen ja Invalidikirkon, mutta onneksi rakennukseen sijoitetut räjähteet jätettiin räjäyttämättä.
Invalidikirkon näyttävin hautaholvi on Napoléon Bonaparten (1769-1821). Invalidikirkkoon on haudattu myös monia muita tärkeitä henkilöitä, esimerkiksi Joseph ja Jérome Bonaparten (Napoléonin veljet) sekä Napoléon II.



Lähteet:
http://fi.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel_des_Invalides
http://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel_des_Invalides
http://www.invalides.org/pages/anglais/menu_ang.html



Montmarte


Montmartren kukkula on Pariisin korkein kukkula, ja se on tunnettu taiteilijoiden asuinpaikkana. Montmartre muodosti oman kuntansa vuoteen 1860 saakka, kunnes Pariisi sai nykyiset rajansa. Nimensä kukkula on saanut siellä marttyyrikuoleman kärsineen Pariisin ensimmäisen piispan Pyhän Dionysiuksen mukaan.
Vuonna 1871 Ranskan ja Preussin Vuoden kestäneen sodan päätteeksi Montmartren kukkulalle päätettiin rakentaa kaikkien 58 000 kaatuneen muistoksi suuri basilika Sacré-Coeur (Pyhä Sydän). Rakentaminen kesti noin 46 vuotta ja maksoi noin 40 miljoonaa sen aikaista frangia. Kirkon kello, La Savoyarde, on yksi maailman suurimmista kelloista, ja se valettiin ensimmäisen maailmansodan päättymisen kunniaksi. Papit rukoilevat edelleen kirkossa ympäri vuorokauden vainajien sielujen puolesta. Sisällä kryptassa on toisen Sacre-Coeurin alullepanijan, Alexandre Legentilin, sydän. Kirkon pääkuoria koristaa Luc Olivier Mersonin bysanttilaistyylinen Kristus-mosaiikki, joka kuvaa Ranskan omistautumista Sacre-Coeurille.
Vain muutaman kadun päässä Montmartren kukkulasta sijaitsee aukio nimeltä Place de la Tertre, joka on tunnettu useista siellä olevista ”katumaalareista”, jotka maalaavat ihmisistä muotokuvia. Tämä muistuttaa kaupunkilaisia ajasta, jolloin Montmartre oli modernin taiteen keskus. Myös Picasso on aikoinaan asunut ja maalannut kyseisellä aukiolla.


Pigalle on Pariisin 18. ja 9. arrondissementissä sijaitseva punaisten lyhtyjen alue. Aikoinaan myös monia kuuluisuuksia, etenkin kuvataiteeseen liittyen, on asunut siellä (Pablo Picasso, Vincent Van Gogh, Salvador Dalí). Alue on suosittu Pariisin yöelämästä kiinnostuneiden turistien keskuudessa.
Punainen mylly (Moulin Rouge) on Boulevard de Clichyllä sijaitseva tunnettu kabaree, josta on tullut ranskalaisen kulttuurin ja pariisilaisen boheemielämän symboli. Nimeä Moulin Rouge on käytetty myös monissa elokuvissa ja ainakin yhdessä kirjassa.

Quartier Latin

Quartiner LatinLatinalaiskortteli on Pariisin kaupunginosa, jossa Sorbonnen yliopisto ja useat muut oppilaitokset ovat vanhastaan sijainneet. Se sijaitsee pariisin viidennessä ja kuudennessa kaupunginosassa Seinen eteläpuolella eli vasemmalla rannalla. Myös Ranskan suurmiesten hautapaikkana tunnettu Panthéon sijaitsee latinalaiskorttelissa. Alueen pääkatuja ovat seinen varrelta Île de
la citén kohdalta etelään johtava Boulevard saint-Michel sekä seinen suuntaisena kulkeva Boulevard Saint German.Alueella on paljon Pariisin yliopiston Sorbonnen rakennuksia siksi latinalaiskorttelia pidetään opiskelijoiden kaupunginosana, vaikka opiskelijoilla tuskin nykyään on varaa
asua siellä. Alue saa nimensäkin historiastaan yliopistokaupunginosana, koska
latina oli keskiajalla tärkeä yliopiston opetuskieli SorbonneSorbonne on Robert de Sorbonin vuonna 1257 köyhille teologian
opiskelioille perustama laitos. Nykyisistä Pariisin yliopistoista kolme käyttää Sorbonnea nimessään. Sorbonne on myös Pariisin 5. kaupunginosassa sijaitsevan kampusalueen nimi. Sorbonnen yliopistoon liittyi collegiumeja, joita perustettiin kansalaisuuksien mukaan eri maista saapuville opiskelijoille
lähinnä asuinsijoiksi. Vuonna 1970 Pariisin yliopisto organisoitiin uudelleen
erillisiksi yksiköiksi. Historiallinen Sorbonnen kampusalue Latinalaiskorttelissa jaettiin useiden Pariisin yliopistojen käyttöön. Nykyään siellä on kaikkien kolmentoista yliopiston toimistot.Sorbonnen
yliopistossa ovat opiskelleet monet kuuluisat tutkijat, esimerkiksi Marie ja
Pierre Curie. Yliopistossa on ollut jo keskiajalta lähtien myös suomalaisia
opiskelijoita ja opettajia.Sorbonne lopetti itsenäisen toiminnan hetkellisesti
Ranskan vallankumouksen vuosina (1789-99), mutta avattiin uudelleen vuonna 1806,
ja lopulta suljettiin vuonna 1882, sulautuen Pariisin yliopistoon. Pont neufPont neuf on vanhin pystyssä oleva silta, joka ylittää Seine joen Pariisissa. Sen uskotaan suunnitelleen Baptiste androuet du Cerceau ja Guillaume Marchand. Sen rakentaminen aloitettiin vuonna 1578 Kuningas Henry III toimesta. Silta kuitenkin avattiin vasta 1607 Kuningas henry IV aikana, joka nimesi
sillan. Pont neuf on 232 metriä pitkä ja 22 metriä leveä. Se oli ensimmäinen silta Pariisissa mihin ei oltu rakennettu taloja. Pont neuf oli myös ensimmäinen päällystetty silta mikä teki siitä suositun
kohtaamispaikan pariisilaisten keskuudessaPont neuf sisältää kaksi erillistä sillan jänneväliä. Yksi molemmilla puolilla Île de la citéä. Sillalla on
yhteensä kaksitoista kaarta.

Madeleine, Galeries Lafayette, Opéra, Haussmann


La Madeleine

La Madeleine on katolinen luostarikirkko, jossa pidetään säännöllisesti messuja. Kirkon rakentaminen on aloitettu vuonna 1757. Ennen valmistumistaan kirkko purettiin ja paikalle alettiin rakentaa temppeliä. Sekin purettiin keskeneräisenä ja Napoleon alkoi pystyttää muistomerkkiä armeijalleen 1806. Riemukaaren valmistuttua suunnitelmat keskeytyivät taas. Lopulta rakennusta päätettiin käyttää kirkkona alkuperäisten suunnitelmien mukaan ja kun oli luovuttu ideasta muuttaa kirkko rautatieasemaksi, vihittiin se pyhän Magdalenan kirkoksi vuonna 1842.
Arkkitehtuurissa yhdistyvät kristillinen kirkkorakentaminen ja monet antiikin temppelien ominaisuudet. Rakennusta kiertää 52 pylvästä, jotka ovat 20 metriä korkeita. Kirkon päätykolmio esittää viimeistä tuomiota ja sen on viimeistellyt Philippe Henri Lemaire vuonna 1833. Kirkon sisätilat ovat hämärät, sillä alunperin suunnitellut ikkunat on muurattu umpeen. Niiden tilalle on maalattu kohtauksia pyhän Magdalenan elämästä ja sama teema toistuu muissakin kirkkomaalauksissa. Sisältä kirkko muistuttaa enemmän roomalaista kylpylää kuin kristillistä kirkkoa. La Madeleine on kirkko, jossa pidetään kaikkein muodikkaimmat paikalliset seurapiirihäät.

Opéra Garnier

Opéra Garnier on Charles Garnier’n vuosina 1860- 1875 rakennuttama oopperatalo. Charles Garnier rakennutti oopperatalon antiikin Kreikan ja Rooman innoittamana ja rakennuksen on sanottu olevan uusbarokin arkkitehtuurin kulmakiviä. Sisätilat ovat koristeelliset. Katsomossa on käytetty juhlavia värejä: punaista ja kultaa. Siellä on neljä päällekkäin rakennettua parvea, joilta on hyvä näkymä näyttämölle ja toisiin katsojiin. Katsomoon mahtuu noin 2000 henkilöä. Oopperan kuuluisa portaikko on näyttävä marmoreineen ja onyksikaiteineen. Portaikko, yhdessä kahden lämpiön kanssa, vie jopa enemmän tilaa kuin katsomo ja näyttämö yhteensä.
Opéra Garnier sijaitsee 9. kaupunginosassa. Siellä on kuvattu muun muassa kuuluisa teos Oopperan kummitus. Nykyisin ohjelmassa on pääosin paljon balettia ja klassisia oopperoita.

Boulevard Haussmann

Georges-Eugène Haussmann oli ranskalainen kaupunkisuunnittelija, joka johti Napoleonin määräämiä uudistustöitä vuosina 1852- 1870. Hän muun muassa paransi viemäriverkostoa huomattavasti ja rakensi uusia, leveämpiä teitä. Boulevard Haussmann on hänen aikanaan valmistunut bulevardi, joka on tunnettu ostoskatu. Sen varrella sijaitsevat esimerkiksi Galeries Lafayette ja Printemps, joka tunnetaan Pariisin suurimmasta kenkävalikoimastaan.

Galeries Lafayette

Boulevard Haussmannilla sijaitseva Ranskan suurin tavaratalo, Galeries Lafayette, on avattu vuonna 1896. Rakennuksessa on kymmenen kerrosta ja se tunnetaan muun muassa ruokaosastostaan, Lafayette Gourmet. ’Naisten kaupan’ mahtava kupoli on näkemisen arvoinen ja rakennus on muutenkin näyttävä ja koristeellinen. Miesten vaatteita ei myydä samassa rakennuksessa, jossa on kupoli, vaan niitä voi ostaa viereisestä rakennuksesta. Tarjonta tavaratalossa on luksuspainotteista: valikoimista löytyy monien muotitalojen mallistoja sekä miehille, naisille että lapsille.

RANSKAN PRESIDENTTI JA VAALIT 2012


Yleistä

Ranskan tasavallan presidentti (ransk. Président de la République française) on Ranskan valtionpäämies. Ensimmäinen presidentti valittiin jo 1848, joten Ranskan presidentin virka on Euroopan vanhin. Ranskan presidentti on kansainvälisesti ajatellen varsin vahva ja hän nimittää pääministerin, johtaa hallitusta sekä on asevoimien ylipäällikkö. Presidentin virkakauden pituus oli seitsemän vuotta ennen vuotta 2000, jolloin pituudeksi säädettiin viisi vuotta. Kausien määrää ei ole rajoitettu. Presidentti valitaan nykyään suoralla kaksivaiheisella vaalilla. Ehdokkaaksi päästäkseen täytyy kerätä 500 vaaleilla valitun edustajan (esimerkiksi parlamentaarikon, kunnanjohtajan) julkista tuki-ilmoitusta. Lisäksi ehdokkaiden tulee olla vähintään 23-vuotiaita Ranskan kansalaisia.
Espanjan Urgellin piispa ja Ranskan tasavallan presidentti toimivat muodollisesti yhdessä Andorran ruhtinaana.

Historia

Ranskassa on ollut viisi tasavaltaa. Ensimmäinen loppui 1800-luvun alussa, kun Napoleon I kruunautti itsensä Ranskan keisariksi ja aloitti ensimmäisen keisarikunnan. Toisen tasavallan aika oli 1800- luvun puolivälissä ja sekin loppui Napoleonin vallankaappaukseen, tällä kertaa kyseessä oli Napoleon III, joka perusti toisen keisarikunnan. Parikymmentä vuotta myöhemmin alkoi kolmas tasavalta, joka päättyi 1900-luvun puolivälissä Saksan hyökkäykseen ja Vichyn aikaan: neljän vuoden ajan Ranskaa johti natsi-Saksan hallitus. Hieman yli kymmenen vuotta kestänyt neljäs tasavalta muistetaan epävakaisuudestaan ja monista vallanvaihdoksistaan huolimatta taloudellisesta kasvusta ja teollistumisesta. Neljännen tasavallan aikana tehtiin myös kiisteltyjä päätöksiä, kuten siirtomaavallan purkaminen. Vuonna 1958 uudistettiin perustuslaki ja viides tasavalta perustettiin. Sen jälkeen on käyty kahdeksat presidentinvaalit yleisen äänioikeuden periaatteella.

Vaalit 2012

Ranskan vuoden 2012 presidentinvaalien ensimmäinen kierros pidettiin sunnuntaina 22.4. Siinä kaksi parasta olivat odotetusti istuva presidentti, oikeistolainen Nicolas Sarkozy, ja sosialistinen Francois Hollande. Hollande keräsi äänistä noin 29 prosenttia ja Sarkozy 27 prosenttia. Tämä on ensimmäinen kerta 54 vuoteen, kun istuva presidentti häviää Ranskan presidentinvaalien ensimmäisen kierroksen. Vaalien yllättäjä oli äärioikeistolainen Marine Le Pen, joka sai jopa noin 20 prosenttia äänistä. Neljäs ja viides sija jäivät äärivasemmistolaiselle Jean-Luc Melechonille ja keskustan Francois Bayroulle, jotka keräsivät äänistä n. 10 prosenttia.
On povattu, että ennen toista kierrosta Sarkozyn on muutettava kantojaan enemmän äärioikeiston suuntaan, jotta hän saisi mahdollisimman paljon Marine Le Penin kannattajia taakseen. Le Pen on kertonut julkistavansa toukokuun ensimmäisenä päivänä, kummalle hän testamenttaa äänensä, tosin luultavasti hän valitsee Sarkozyn.

Nicolas Sarkozy (oik.)

Nicolas Sarkozy, 57 (s. 28. tammikuuta 1955 Pariisi), on poliittiselta kannaltaan valtavirran oikeistolainen ja ajaa tiukkaa linjaa suhteessa rikollisuuteen. Talouspoliittisesti hän kannattaa vapaata kilpailua ja liberalismia. Hän kuuluu isänsä puolelta unkarilaiseen alempaan aatelistoon. Ammatiltaan Sarkozy on asianajaja ja hän on ollut kolme kertaa naimisissa, viimeisin vaimo on italialainen laulaja ja malli Carla Bruni. Sarkozy on katolilainen.